茶文化

西安本地人吃小吃都去哪里?盘点吃货必去TOP6

作者:admin    发布时间:2019-09-10 21:46     浏览次数 :

[返回]

4月份天气一暖,明显感觉到西安大街上游客变多了,尤其是钟楼、小寨这些地方。

其实大家去任何地方玩,第一时间肯定是去网上找攻略,回民街、钟楼想必不用多说。

回民街的爆款小吃比较多,比如臭豆腐,老长沙大香肠,相当于南京的夫子庙吧。但也有类似于冒烟冰淇淋、清汤臭豆腐这种很好吃的东西值得一尝。

小编盘点了一下最近几年觉得味道十分不错的一些美食,如果是奔着陕西美食而来的,那可千万不能错过!醉长安

醉长安是陕菜里很有盛名的餐饮品牌~

「晾衣毛肚」是个人最喜欢的菜,毛肚处理的非常好,滑嫩可口,蘸着芝麻酱和辣子油,入口香滑!

「松鼠鱼」草鱼做出来的松鼠鱼也好吃,鱼皮酥脆,鱼肉新鲜,酸甜口吃着非常开胃。「[biangbiang面」面条扯得很筋道,油泼后香喷喷,这个来了一定得尝尝!

「陕北洋芋沙拉」算是道改良菜,摆盘精致,打成泥的土豆泥外面表着一层脆皮, 口感还不错。「辣子蒜羊血」这个小吃味道也还行,可以点着尝尝。

「蜂蜜凉糕」凉糕做的很软,外面还放了几颗石榴籽,衬托着雪白的凉糕和金黄的桂花,算是颜值和口味都兼得的一道甜品~

他家服务也挺不错的,服务员都是全程微笑,随叫随到。

秦唐一号西安菜馆

外地来的朋友,一定要吃这家老字号陕菜馆子。餐厅宽敞,菜味地道,门口停车也方便。

他家超大碗的biangbiang面必点,大碗里是关中的裤带面,五六种臊子往上一浇,搅拌起来那叫一个壮观!面条非常劲道,调味也台适。

葫芦鸡外皮酥脆,腌制入味,不蘸调料也很好吃。重口味的朋友可以蘸辣椒粉或者孜然粉搭配着吃。

荷塘小炒清香可口,营养丰富。腊肉土豆片香辣入味,大片的腊肉油香过瘾。

他家还有代金券可用,非常实惠。

胖子甑糕

传说中西安最好吃的甑糕!

早上6点开始卖,一般到8点就卖光。 要吃上他家的甑糕真的要起早.在地铁洒金桥站B出口,步行2分钟就能到。

摊子前面已经在排队了,有人甚至拖着行李箱过来买,估计是吃了赶飞机火车的。糕卖相虽然看起来般, 不过吃起来真的挺好吃,甜甜糯糯的,真的适合早上起床吃。中午的话可能会觉得有点腻。

小盒5元,大盒10元,真空包装15元。

鱼歪歪酸菜鱼

秘制酸菜米线,味道很好吃哦,即使是外卖叫餐,也藏不住酸菜的酸爽,龙利鱼鲜嫩,酸辣味道浓郁。

米线量足,一人食,吃完好撑。「杂粮米湖」口味和豆浆似的, 黑米黑豆黑芝麻味十足,喝完满口的香味。

「番茄鱼」一 定推荐大家来尝试一 下。这家鱼歪歪酸菜鱼里面的番茄鱼,简直就是王者的味道。「酸菜鱼」味道也特别的好。

本来酸菜鱼就是款特别下饭的菜,如果用上番茄或者用上酸菜这种调味的话。不仅能够压制住原有鱼的鱼腥味.更能够提鲜。口感更佳。

大鹏小炒泡馍

浓厚的羊肉味能香晕你,不过外地游客第一次掰馍可能不太熟练,你也可以选择让伙计给你用机器切。

羊肉泡馍:店家会问你要多汤还是正常很贴心,还搭配一碗小汤清口。味道很香肉也很嫩还有粉丝搭配糖蒜很解腻。

生肉小抄:料很丰富,各种蔬菜,腐竹,粉条还有花生米特别香,肉也挺多。

阿柒蔬果煎饼

最后私心介绍下我家的煎饼果子~~

主打煎饼果子,酱料有麻辣、香辣、番茄等,价格在8~ 19元之间。另有米粉、酸辣粉、麻辣粉和饮品可以点。

饼皮比较特色有粉黄绿灰四种颜色,分别对应火龙果、南瓜、 菠菜和紫米~还可以选五彩饼皮就是几种颜色混合。

卷料是大家可以自由点的,有些小仙女喜欢多加蔬菜,有些小仙女喜欢多加薯片,有些喜欢加鸡排或者鱿鱼,阿柒都可以根据大家的要求进行私人定制~~

关于西安的小吃安利就到这里啦!希望大家常来西安玩,能喜欢我们的饮食文化。

西安虽是一座古老的城市,但在饮食方面已经发展的非常丰富啦,不论是你想吃正宗的经典口味陕菜,还是想尝尝颜值味道俱全的网红小吃,这里都不会让你失望滴~